Yedamwon
Situado en la tradicional aldea de Namsa Yedamchon cerca de la montaña Jirisan, este restaurante ofrece cocina local en una auténtica casa hanok. El menú incluye menús de ciruelo (Mae-hwa), bibimbap de vegetales de montaña y cerdo negro de Jirisan. Utilizan ingredientes orgánicos y condimentos naturales fermentados durante años. El cerdo negro es su especialidad, cocinado con hierbas medicinales de Sancheong. Su ubicación dentro de la aldea permite recorrer fácilmente sus caminos de piedra y sitios culturales.
Sobre este lugar
Situado en la tradicional aldea de Namsa Yedamchon cerca de la montaña Jirisan, este restaurante ofrece cocina local en una auténtica casa hanok. El menú incluye menús de ciruelo (Mae-hwa), bibimbap de vegetales de montaña y cerdo negro de Jirisan. Utilizan ingredientes orgánicos y condimentos naturales fermentados durante años. El cerdo negro es su especialidad, cocinado con hierbas medicinales de Sancheong. Su ubicación dentro de la aldea permite recorrer fácilmente sus caminos de piedra y sitios culturales.