Taeheung Galbi
Les travers de porc marinés, spécialité de Taeheung Galbi, sont imprégnés d'une sauce soja sucrée-salée savoureuse. Grillés au charbon de bois, ils offrent une saveur fumée incomparable. Le restaurant propose également du sashimi de bœuf et des naengmyeon (nouilles froides) à base de bokbunja (framboise noire), plat primé pour la texture élastique de ses nouilles et son bouillon rafraîchissant.
À propos de ce lieu
Les travers de porc marinés, spécialité de Taeheung Galbi, sont imprégnés d'une sauce soja sucrée-salée savoureuse. Grillés au charbon de bois, ils offrent une saveur fumée incomparable. Le restaurant propose également du sashimi de bœuf et des naengmyeon (nouilles froides) à base de bokbunja (framboise noire), plat primé pour la texture élastique de ses nouilles et son bouillon rafraîchissant.