Guide des cafés en Corée : '1 menu par personne', règles de réservation et conseils (2026)

La Corée est surnommée le "paradis des cafés" tant elle regorge d'établissements élégants et uniques. Cependant, les cafés coréens suivent certaines règles et coutumes qui peuvent surprendre les voyageurs étrangers.

Si vous prévoyez de visiter la Corée en 2026, voici les 5 règles de savoir-vivre essentielles à connaître.

🥤 1. Le principe du '1 menu par personne' (1 Drink Per Person)

À l'entrée de la plupart des cafés coréens, vous verrez un panneau indiquant "1 boisson par personne".

• Principe : C'est une règle selon laquelle chaque personne utilisant une place doit commander son propre menu.

• Attention : Dans certains endroits, commander un dessert peut suffire, mais dans les cafés très fréquentés ou les espaces restreints, la commande d'une "boisson" est souvent obligatoire. Dans les cafés des zones touristiques, veillez à respecter strictement cette règle d'une boisson par personne.

🎒 2. Réserver sa place avec ses effets personnels (La légende de l'ordinateur portable)

L'une des scènes les plus surprenantes dans les cafés coréens est de voir des gens laisser leur sac ou leur ordinateur portable sur la table pour aller commander ou se rendre aux toilettes.

• Culture : Comme les vols sont extrêmement rares, il est courant de "marquer" sa place avec ses effets personnels.

• Conseil : Si vous voyez une place libre, il est d'usage en Corée d'y laisser un objet pour la réserver avant d'aller commander. (Cependant, il reste plus prudent de garder sur soi son passeport ou son portefeuille contenant de l'argent liquide.)

🍽️ 3. Le système de retour en libre-service (Return Station)

Il est impoli de laisser son plateau et sa tasse vide sur la table en partant dans un café coréen.

• Méthode : Vous devez rapporter vous-même votre plateau au point de retour prévu à cet effet (généralement indiqué par un panneau "Return").

• Tri sélectif : Il est souvent demandé de trier les déchets (manchon de tasse, paille, restes de boisson, déchets généraux), alors regardez bien les instructions avant de jeter.

💻 4. Travail sur ordinateur et étiquette des 'Gagongjok'

Les cafés coréens sont parfaits pour travailler grâce à leur Wi-Fi très rapide et au grand nombre de prises électriques.

• Politesse : Il est impoli d'occuper une place trop longtemps pendant les heures de pointe (juste après le déjeuner, par exemple). En général, rester 2 à 3 heures par boisson est acceptable. Si vous comptez rester plus longtemps, il est poli de commander autre chose.

• Zones sans travail : Certains cafés deviennent des "No Work Zones" (zones où le travail sur ordinateur est interdit), vérifiez donc avant de vous installer.

🚻 5. Vérifiez le code des toilettes

De nombreux cafés utilisent les toilettes communes de l'immeuble, qui sont souvent équipées d'un verrou à code.

• Conseil : Le code est généralement imprimé au bas de votre reçu ou affiché près du comptoir de commande. Ne jetez pas votre reçu par mégarde !

Conclusion

Les cafés coréens sont bien plus que des lieux où l'on boit un café : ce sont des espaces formidables pour vivre une expérience culturelle. En plus des expressions coréennes de base utiles pour les cafés, apprenez également les règles générales de l'étiquette de voyage en Corée !

Foire aux questions (FAQ)

Où puis-je trouver les informations sur le guide des cafés en Corée en priorité ?

Voici l'étiquette pour profiter de la culture unique des cafés en Corée ! Nous avons résumé les conseils essentiels pour les voyageurs étrangers, comme le principe d'une boisson par personne, la réservation de place avec des objets et l'étiquette de retour de plateau.

Quand faut-il commencer à préparer le guide des cafés en Corée ?

Il est préférable de vérifier les règles de base, les informations de fonctionnement, les coûts et les itinéraires alternatifs avant votre départ afin de pouvoir réagir facilement aux imprévus sur place.