Geumsubokguk Haeundae Main Branch
Geumsubokguk adalah restoran spesialis ikan buntal yang terletak di Jung-dong, Haeundae-gu, Busan. Restoran ini terpilih sebagai 'Michelin Selected Restaurant' dalam Michelin Guide 2024 dan menggunakan bahan-bahan segar serta saus buatan sendiri. Berdiri sejak tahun 1970, restoran ini memiliki sejarah lebih dari 50 tahun. Anda bisa memesan sup ikan buntal dengan memilih salah satu dari empat jenis ikan buntal yang menawarkan rasa dan tekstur berbeda. Menu yang tersedia antara lain bokjorim (ikan buntal rebus), sup ikan buntal eunbok, milbok, dan kkachibok. Tersedia pula set pasangan yang memungkinkan Anda mencicipi salad kulit ikan buntal dan ikan buntal goreng sekaligus.
Tentang tempat ini
Geumsubokguk adalah restoran spesialis ikan buntal yang terletak di Jung-dong, Haeundae-gu, Busan. Restoran ini terpilih sebagai 'Michelin Selected Restaurant' dalam Michelin Guide 2024 dan menggunakan bahan-bahan segar serta saus buatan sendiri. Berdiri sejak tahun 1970, restoran ini memiliki sejarah lebih dari 50 tahun. Anda bisa memesan sup ikan buntal dengan memilih salah satu dari empat jenis ikan buntal yang menawarkan rasa dan tekstur berbeda. Menu yang tersedia antara lain bokjorim (ikan buntal rebus), sup ikan buntal eunbok, milbok, dan kkachibok. Tersedia pula set pasangan yang memungkinkan Anda mencicipi salad kulit ikan buntal dan ikan buntal goreng sekaligus.