山養食堂 (サンヤンシクタン)

慶尚南道統営市にある創業70年以上の伝統を誇る韓国料理店です。3代にわたって受け継がれてきた名店で、牛頭クッパとビビンバが有名です。韓牛のブリスケットと牛頭を煮込んだ濃厚なスープと、統営産の旬のナムルをふんだんに使った伝統ビビンバが特徴で、心のこもったサービスが評判です。