하지메

일식당 하지메는 최고급 참다랑어(혼마구로), 눈다랑어, 황새치 뱃살만을 엄선해 제공하는 참치 전문점입니다. 숙성 광어와 유비끼한 참돔이 특징이며, 초밥용 쌀은 목초액과 키토산 농법으로 재배한 해남 '한눈에 반한 쌀'만 사용합니다. 광어, 도미, 연어, 새우, 참치로 구성된 하지메세트가 대표 메뉴이며, 다양한 특선 및 활어 세트와 단품 메뉴를 즐길 수 있습니다.