Самвон Сикдан
Ресторан Samwon Sikdang, расположенный на берегу озера Чхонпхён в Капхёне, хранит традиции уже более 50 лет, начиная с 1976 года. Это семейное заведение под управлением матери и сына славится своей аутентичной домашней кухней. В районе Сорак-мён особенно известны их пряный тушеный цыпленок и куриный суп из фермерской птицы. Их фирменный острый рыбный суп, рецепт которого совершенствовался десятилетиями, пользуется популярностью у постоянных клиентов благодаря свежему, пикантному вкусу без рыбного запаха. В меню также есть свиная отбивная, острый рис со свининой, желейные десерты из желудей и гречневые блинчики, подходящие для детей и тех, кто не ест мясо.
Об этом месте
Ресторан Samwon Sikdang, расположенный на берегу озера Чхонпхён в Капхёне, хранит традиции уже более 50 лет, начиная с 1976 года. Это семейное заведение под управлением матери и сына славится своей аутентичной домашней кухней. В районе Сорак-мён особенно известны их пряный тушеный цыпленок и куриный суп из фермерской птицы. Их фирменный острый рыбный суп, рецепт которого совершенствовался десятилетиями, пользуется популярностью у постоянных клиентов благодаря свежему, пикантному вкусу без рыбного запаха. В меню также есть свиная отбивная, острый рис со свининой, желейные десерты из желудей и гречневые блинчики, подходящие для детей и тех, кто не ест мясо.